• WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
饮食误区

健康饮食要避免哪些饮食的误区

时间:2012-11-2 13:33:38  作者:健康美食坊  来源:http://www.366af.com  查看:666  评论:0
内容摘要:  误区一:吃得越多越营养  提醒:加餐也要适时适量  很多人认为吃得越多,越容易满足各种营养素的需要,殊不知肥胖、脂肪肝等问题已日益年轻化。零食是影响孩子健康的双刃剑,适当、适时、适量的零食可以补充正餐的摄入不足。首先,选择粗麦饼干、水果、奶等健康食品,避免高脂肪高...

健康饮食要避免哪些饮食的误区

  误区一:吃得越多越营养

  提醒:加餐也要适时适量

  很多人认为吃得越多,越容易满足各种营养素的需要,殊不知肥胖、脂肪肝等问题已日益年轻化。零食是影响孩子健康的双刃剑,适当、适时、适量的零食可以补充正餐的摄入不足。首先,选择粗麦饼干、水果、奶等健康食品,避免高脂肪高能量食品;其次,在两次正餐中间补充,避免于正餐前1小时内及睡前进食;再次,加餐以不影响正餐摄入为前提。

  误区二:“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐

  提醒:缺少谷物能力不足

  一份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖,因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食,才能保证上午学习时大脑活动所需的能量。搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质的食物,可以使食物在胃里停留较久,使上午精力充沛。

  误区三:喝汤代替吃肉

  提醒:肉中的蛋白质不会跑到汤里

  有些人不爱吃肉,就把肉熬成汤,认为肉的精华都在汤里,喝汤可以代替吃肉。其实肉汤的鲜味,只是肉类中的一些含氮浸出物溶于汤中,但肉类大部分蛋白质仍留在肉里。

  误区四:劳累费脑时要多吃肉进补

  提醒:碳水化合物的需求量大于蛋白质

  现在孩子学习压力重,家长每天大鱼大肉伺候。上班族劳累了一周,也喜欢大开荤戒犒劳自己。其实肉类的营养价值主要在于提供优质蛋白质,是每天必不可少的营养素,但是需要量远不及碳水化合物多。碳水化合物是能量的主要来源,足够的能量才能提高蛋白质在体内的利用率。相反,若蛋白质代谢不完全,会使血液内积聚更多的有毒废物,使人感觉恶心、疲劳,反而不利于学习工作。


本网转贴的文章均转载自国家正规网站,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如涉及作品内容、版权和其它问题,请与我们联系:邮箱:274695182@qq.com

366健康美食坊 版权所有 © 2004-2012 (www.366af.com)保留所有权利

粤ICP备11587630号